onsdag den 29. december 2010

Puder med kalligrafi - det færdige resultat

D. 18 oktober 2010 bad jeg om kommentarer til hvilken pude jeg skulle sy. Skulle bogstaverne være udfyldte, eller skulle omridset syes og med speckling udenom som en skygge? Jeg har syet den sidste i orange og pink hør. Billederne er ikke så gode, som jeg gerne ville have haft dem. Blitzen driller, men det hjalp at slå den fra.
Nærbillede
Nærbillede
Jeg har syet med lidt længere sting end normalt. Jeg vil gerne have blankheden frem i amagergarnet. Hvis jeg havde syet med små sting, virker stingene mere som en skygge.
Nu står puderne og pynter og lyser op i vores sofa.

Godt nytår.
Birgitte

tirsdag den 28. december 2010

Gamle strikkeprøver: 2 farvet patent

En dag i efteråret sad jeg og kiggede i mine strikkeprøver fra dengang jeg gik på håndarbejdsseminariet. Jeg fik lyst til at strikke den 2 farvet patent igen. Af garn har jeg brugt Drops Alpaca i 2 lilla farver. Den er bare så dejlig blød og lækker. Jeg har strikket et tørklæde.
Opskrift: Strik på rundpind eller strømpepinde. Strik en prøve får at se om farverne passer sammen.
Pind 1, farve a (forberedelsespind): 1 r, *1 r, 1 vr *, gentag fra *-* pinden ud.
Pind 1, farve b (start i samme side, som pind 1): 1 r, * ret i den underliggende maske, 1 vr *, gentag fra *-* pinden ud.
Pind 2a: 1 r, * 1 vr, ret i den underliggende maske *, gentag *-* pinden ud.
Pind 3b: 1 r, * vrang i den underliggende maske, 1 r *, gentag *-* pinden ud.
Pind 4a: 1 r, * 1r, vrang i den underliggende maske *, gentag *-* pinden ud.
Gentag de sidste 4 pinde.

I starten kræver det noget koncentration. Jeg kan ikke se en krimi samtidig med, at jeg strikker 2 farvet patent. Vær opmærksom på, at der skal strikkes 2 pinde for at få 1 pind.

Jeg håber, at du får lyst til at prøve at strikke dette mønster.
God fornøjelse.

PS. I Gavstrik nr. 4, 2010 s. 17 - det nr. der lige er kommet - er omtalt mine strikkede hylstre til glas.

søndag den 19. december 2010

Julehilsen

Julegaverne er købt/lavet. Af gode grunde må læserne vente med at se resultatet til efter jul. Julebrevene er skrevet og sendt. Mangler kun at gøre julerent, men om 3 dage har jeg ferie, hvor jeg så vil få det gjort. Og så er jeg klar til julen og vores gæstebud 2. juledag.
Julebrevets forside skrevet med kalligrafi
Ligenu skinner solen udenfor. Det er helt postkortagtigt. Rimfrosten sidder på grenene. Det er bare så flot.
Hjertetræet med rimfrost
Til slut vil jeg ønske alle en glædelig jul og et lykkebringende nytår.

mandag den 29. november 2010

Weekendens sysler

Meningen var at vi skulle have været til Agger lørdag/søndag. Jeg skulle have solgt julekort, æsker og en masse andre håndlavede ting på Heltborg Museums juelmarked. Lørdag eftermiddag besluttede vi at blive hjemme pga. snevejret. Det var ikke så slemt her i Palleshave, men tanken om at vi kunne køre i snestorm i minimum 4 timer, tiltalte os ikke.
Lørdag formiddag
Jeg fik en masse tid til at gøre en masse småting. Jeg har aldrig lave havregrynskugler. Det måtte jeg prøve, da eleverne på et tidspunkt i december skal på havregynskugleløb (a la lagkageløb). Kunne det nåes på den afsatte tid? Det kunne godt. Jeg fandt en opskrift på http://www.arla.dk/, som kan anbefales.
Ellers fik jeg kogt en stor grydefuld suppe. Det er jo dejligt at have i fryseren. Jeg fik også set et afsnit af Morse. Jeg har jo en svaghed for de engelske krimier i fjernsynet.
En vinterlig hilsen
Birigtte

torsdag den 25. november 2010

Stemningsbillede fra Palleshave

Det sneede tirsdag nat og resultatet ses på billedet.
Flot ser det ud men jeg håber ikke, det bliver ved med at sne de næste par måneder. PS. Det sne nu, torsdag formiddag.

tirsdag den 9. november 2010

Aktiv weekend

Igennem flere år har Ringe Efterskole, Espe og Midtfyns Husflid arrangeret en aktiv weekend. Jeg deltog kun søndag, da jeg underviste i kalligrafi, lørdag. I år skulle jeg lære at flette i papir og jeg er nu blevet færdig min kurv. Jeg har brugt gamle kalenderblade fra Gørnland. Datoerne har jeg skåret af og kun brugt billederne. Jeg er rimelig tilfreds med resultatet. Den næste kurv jeg skal lave, vil jeg tænke på at få hele billedet frem. Den er stiv nok, så den får ikke lak.
indersiden, bunden

lørdag den 6. november 2010

Kalligrafikursus i Ryslinge

Koncentratioen er stor
Jeg har i dag undervist 7 skriveglade kvinder i kalligrafi. De var alle begynder og havde godt fat i teknikken da vi forlod hinanden. Der blev skrevet, foldet en enkelt konvolut og syet en genbrugsbog.

 
Nærbilled af en, der øver sig
Tak for en god dag.
Birgitte

søndag den 24. oktober 2010

Træd nålen

I går deltog jeg i et broderievent i Kerteminde. Vi var i lokalerne hos Dansk Husflid (http://www.husflid.dk/). Først fik vi en introduktion til udstillingen om efteruddannelse i moderne broderi. En flot og inspirende udstilling.
Bagefter var vi i arkivet for at se på undervisningsmateriale med broderi. Det var fremstillet af Håndarbejdeslærerinde, Fru Elisabeth Jensen i 1930'erne. Det var sjovt at se. Selv de broderiprøver jeg lavede for at komme på seminariet var der også nogle af, bare i en anden kvalitet end mine. Dem jeg lavede var broderet på hørstof og broderet med amger- eller hørgarn. Dem vi så var broderet på grov hørstof med uldgarn.
Lysedug (sammentræksyning)

Tehætte med broderi og applikation
Eftermiddagen sluttede med at vi skulle træde nålen og sy speckling (strøsting). Når der broderes speckling skal stingene syes på kryds og tværs og må ikke røre hinanden. Stingene må gerne være lange, for så kan tråden blankhed komme til sin ret. Jeg har syet med 3 tråde amagergarn fra Klara Væver i nålen.
Viskestykke
Nærbillede af broderiet
Tak til "Støtteforening til fremme af tekstile Håndværk" (http://www.fremme-af-tekstil.dk/) for en inspirende dag.
Ellers sidder jeg og gør stastus på efterårsferiens gøremål. Jeg har bl.a fået designet årets juleskort, som vil være til salg på julemarkedet på Heltborg Museum. Jeg har også fået strikket en masse hylstre til glas, som ligeledes er til salg på Heltborg Museum. Jeg håber vi ses til julemarkedet.

mandag den 18. oktober 2010

Pude med kalligrafi

Jeg har tegnet ABC med Lombardiske skrift. Jeg har også fået lavet et par broderiprøver med bogstaver. Af sting har jeg brugt stikkesting, speckling (strøgsting) og franske knuder. Bogstaverne skal broderet på et par puder til stuen.
ABC - orange (speckling i bogstaverne og en lilla fransk knude)
ABC - pink (Omrids af bogstaverne: stikkesting, speckling udenom bogstaverne og en grøn fransk knude)

Jeg er lidt i tvivl om hvilken en af prøverne jeg skal bruge. Kære læser, hjælp mig med at træffe et valg. Send din kommentar til mig.

Jeg glæder mig til at høre jeres kommentarer.
Hilsen
Birgitte

tirsdag den 5. oktober 2010

Æbler på 5 forskellige måder

Jeg er blevet en sækfuld filipa-æbler foræret. Jeg har lavet gammeldags æblekage og æbleflæsk. Opskrifterne på de to retter kan bl.a. findes i den gode gamle kogebog: God mad - let at lave.

En anden favorit er:

Æblechytney

1 kg æbler
1 peberfrugt
100 g rosiner
1 dl vand
½ dl eddike
1 tsk kanel
1 tsk paprika
ca.½ kg sukker - afhænger af hvor søde æblerne er
Skær æblerne i små stykker sammen med peberfrugten. Bland det sammen med de øvrige ingredienser og lad det koge ca. 20 minutter og smag til med sukker og evt. andre krydderier. Kan spise kold som pålæg eller som pynt på koldekartoffelskiver mm.

Smuldreæblekage
(4-6 personer)

600 g æbler
2 spsk friskhakket mynte
sukker, hvis æblerne er meget sure
Låg
125 g smør
1 dl sukker
2 dl havregryn
1 dl speltmel
Tilbehør
creme fraiche, græsk yoghurt eller skyr
  • Skær æblerne med skal i både. Fordel i bunden af en smurt tærtefrom. Drys evt. sukker og mynte over.
  • Smelt smørret i en gryde. Rør sukker, havregryn og mel i gryden med smørret.
  • Fordel dejen i klatter over æblerne.
  • Stil formen midt i en 200 grader varm ovn i ca. 25 minutter.
Prøv den også med pærer. Server evt. en Limfjord Porter fra Thisteds Bryghus til.

Den sidste opskrift er
Æbletærte
(8 personer)

Bund
2 dl speltmel
60 g margarine
3 spsk koldt vand
Kom mel og margarine i en stor skål. Smuldr dejen. Kom vandet i skålen og ælt dejen sammen. Rul dejen ud med en kagerulle. Læg dejen i et smurt tærtefad. Skær kanten af, så tærten kun er 1 cm høj.

Fyld
3 æbler
4 spsk flormelis
Skræl æblerne og skær dem i tynde både. Læg æblebådene taglagt på tærtebunden. Hæld flormelis i en si og sigt den over æblestykkerne. Bag tærten øverst i ovnen i 25 minutter.

God fornøjelse med æblerne.
Birgitte

onsdag den 15. september 2010

Jeg har lavet et billede med broderi og håndarbejdsredskaber

Jeg har nogle gamle håndarbejdsredskaber fra min mormor. De har lægget til pynt på en hylde, men det var jeg ikke tilfreds med. Jeg har været i mine gemmer og fandt 2 gamle pudebetræk med monogram på. På det ene pudebetræk havde min mormor broderi sit monogram og på det andet havde min mor broderet hendes monogram. Mit "B" har jeg kalligraferet i uncial og broderet. Håndarbejdredskaberne har jeg sat fast med smykkeelastik.
Håndarbejdsredskaberne fra venstre: pren, hæklenål, orkisnål
Det første redskab kan jeg ikke huske, hvad hedder, men den er bl. a. blevet brugt til at lave huller med. Muligvis har den også været brugt til at vinde broderigarn rundt om nogle gange og bagefter syet tungesting. Hvis der er nogen, som ved, hvad den hedder hører jeg gerne fra jer.

fredag den 10. september 2010

Månedens opskrift: Find dine garnrester. Hylster til glas, vase mm.

Jeg har manglet en smart blyantholder til mit skrivebord. Jeg har designet 3 stk i strik. Jeg har sat flere nuancer af den samme farver sammen. Jeg strikker en prøve for at se hvordan nuancerne af farverne harmonere, om strikkefastheden er i orden og bagefter kan jeg regne opskriften ud. Jeg har brugt rester af strikke- og vævegarn.
Den røde: 1 tråd tvinni (Marianne Isager), 1 tråd hør 16/2, 1 tråd cottolin, p. 3½
Den pink: 1 tråd mohair, 1 tråd hør 16/2, 1 tråd tvinni (Marianne Isager), p. 4
Den orange: 1 tråd silke, 1 tråd hør 16/2, 1 tråd strømpegarn, p. 4
Opskrift: Hylster til caravelleglas
Mål: omkreds 21½ cm, højde 9½ cm (Jeg har købt et i en genbrugsbutik til 2 kr.)
Strikkefasthed: Lav en strikkeprøve der er så stor at der kan måles en firkant ud på 10 x 10 cm. Mål om strikkefastheden er 16 masker og 34 pinde på pinde nr. 4.
Perlestrik: 1. pind: * 1 ret, 1 vrang*, gentag fra * til * pinden ud. 2. pind: * 1 vrang, 1 ret *, gentag fra * til * pinden ud. Gentag disse 2 pinde resten af arbejdet.
Strikkefasthed: 16 masker x 32 pinde på pinde nr. 4
Slå 34 m op. Strik perlestrik. Strik 9½ cm (mål evt. på glasset for at se om det passer). Luk løst af. Sy sammen i de yderste masker. PS. Hylstret kan være lidt stram.
Grå hylster til caravelleglas: 3 tråde spinni (Marianne Isager), 1 tråd hør 16/2
Hylstret kan bestilles ved at sende mig en mail (striv@spejderskolen.dk) med oplysning om størrelse på glasset og farve. Det bliver bedst, hvis glasset er lige op og ned. Prisen afhænger af størrelse på glasset. Det grå hylster koster 100 kr + porto.

God arbejdslyst.
Birgitte

onsdag den 8. september 2010

Blæsten går frisk over Palleshave

Kors, hvor det blæser. Jeg har derfor været ude at plukke blommer, så det hele ikke bliver nedfaldt blommer. Der var 1 baljefuld, som var moden.
Jeg har renset dem og nogle af dem har jeg puttet i romtopfen. Jeg har også lavet en anden delikatesse,  råsyltede blommer i portvin. Jeg pytter en hel masse renset blommer i et stort glas med låg. Så putter jeg birkesød (sukker) over og til sidst fylder jeg op med portvin. Skal stå i 4-6 uger. Smager rigtig godt til ost, is eller bare med råcreme eller græsk yoghurt smagt til med vanilje. Prøv det.

En blæsende aftenhilsen
Birgitte

torsdag den 2. september 2010

En strikket puf

For flere år siden så jeg i et dameblad en strikket puf. Sådan én kunne jeg godt tænke mig, men hvordan skulle jeg lige gribe det an, når jeg selv vil lave den. På http://www.garnstudio.com/ fandt jeg opskriften (gratis og fra efteråret 2010) og garnet blev indkøbt. Den blev strikket og et rundt betræk syet. Her stoppede jeg en gammel fjerdyne i. Fjerdynen har jeg valgt for den er lettere at forme end en syntetisk.

Den er strikket i ynglingsfarven

Den er udlånt til garnbutikken "Ret og Vrang" i Faaborg i den næste månedens tid.

onsdag den 1. september 2010

Primulaen blomstre

Primulaerne blomstre. Jeg synes, det er meget mærkeligt, da det for mig er en forårsblomst.
Min ynglingsfarve - pink

Iaftes havde vi madklub. Denne gang skulle Leo og jeg lave dessert. Det blev chokolademousse med tuille (småkage).

søndag den 29. august 2010

Glimt fra haven

Jeg har plukket melonen og den smagte dejligt. Jeg brugte noget af den i salat og resten blev spist som et mellemmåltid. Det er ikke sidste gang jeg har melon i pavillonen.













Galia-melon. Vægt 1100 g














En flot farve - rosa dahlia















Også en flot farve - pink dahlia















Zennia














Blommerne er næste klar til at spise.

onsdag den 18. august 2010

Kryddereddike

I min have dyrker jeg mange krydderurter. Jeg bruger dem til kryddereddiker og flittigt i vores mad.
Fra venstre: Vaniljeæbleeddike, basilikumeddike, dildeddike





















Vaniljeæbleedike: vaniljestang, som er flækket, æbleeddike . (Jeg har brugt vaniljekornene).
Basilikumeddike: hvidløg, basilikum, rosmarinkvist, hvidvinseddike
Dildeddike: dild, hvidvineddike
Fra venstre: chileolie, roseneddike, rosensirup


















Chiliolie: hvidløg, chilifrugter, rosmarinkvist, olivenolie. Prik chilierne med en kødnål. Både olien og chilierne kan bruges. Fyld mere olie på, når chilierne ikke er dæket mere.
Roseneddike: birkesød (sukker), rosenblade, rød- og hvidvinseddike. Lad det række en uge. Si rosenbladene fra og hæld på flasker.
Rosensirup: kog rosenblade og vand langsomt op. Lad stå et døgn. Tilsæt sukker og citronsaft. Kog den ind.

Jeg har også lavet en hindbæreddike (hindbær og hvidvinseddike). Den får en flot rød farve. Jeg bruger eddikerne til dressinger, gammeldags agurksalat eller hvor der skal bruges eddike. Rosensiruppen vil jeg bruge til desserter eller marinere nogle frugter i den.

Her er den eneste melon, som jeg får i år. Det er en galia-melon. Den er ved at være moden. Glæder mig til at smage.
















Jeg har smidt agurkplanterne og en enkelt snackpeber ud fra pavillonen. Der er ikke flere afgrøder på dem og der var gået spind i agurkerne. De skulle jo nødig smitte de andre planter. Jeg venter nu på at mine ananaskirsebær skal blive modne. Jeg har stadig tomater og chili.

En meget regnvådshilsen (det sidste døgn har vi fået 39 mm)
Birgitte

mandag den 9. august 2010

Månedens opskrift: Notesbøger i genbrugspap

Jeg har været på højskole, hvor der var én som gav mig ideen til bøger i genbrugspap. Jeg har syet et par bøger i bølgepap og pap fra en kasse med vin.
Teknikken, jeg forklarer her, stammer fra Østen, hvor man i århundreder har syet bøger i hånden. Til bøgernes sider har jeg brugt hvidt kardus, men kopipapir kan også bruges.
1. Skær et passende antal sider ud i den valgte størrelse. Når siderne skæres ud, er det meget vigtigt, at de bliver nøjagtigt lige store.
2. Skær omslaget ud - se motivsøgning.
3. Jeg holder omslag og siderne sammen med et par klemmestænger imens jeg syr bogen sammen.

Der kan bruges farvet  broderigarn, hørgarn, garnrester mm. til sammensyningen. De store sting bliver synlige og danner en flot effekt på omslaget. Trådens længde skal være ca. 3 gange så lang som bogen. Til syning bruges en stoppenål uden spids.

Enkelt sammensyning
  1. Marker hullerne på forsidens omslag. De 2 yderste huller afmærkes 1½ cm fra ryggen og 2 cm fra toppen og bunden.
  2. Del midterstykket i 3 lige store del og afmærk de 2 huller 1½ cm fra ryggen.
  3. Lav hullerne med en syl gennem omslag og siderne.
  4. Stik nålen igennem det første hul og sy "risting" til det sidste hul.
  5. Før tråden omkring bogens top og stik tilbage igennem de samme huller.
  6. Hæft enderne ved at binde et råbåndsknob tæt ved hullet. Træk evt. enderne tilbage gennem hullet, så knuden bliver skjult eller sæt perler på.
  7. Lav evt. en fals med et falseben, strikkepind, 3-4 mm fra rygsyningen, hvis omslaget er vanskeligt at åbne.


bog med sammensyning


Bog med trestingsyning
  1. Skær omslaget i bølgepap. Omslaget skal være dobbelt så langt som bogens sider.
  2. Læg omslaget omkring siderne.
  3. Åben bogen og prik 3 huller gennem siderne og omslag.
  4. Start fra ydersiden i det midterste hul, så i hullet i højre og så i hullet til venstre og slut i det midterste hul.
  5. Bind enderne sammen omkring midtertråden med et råbåndsknob eller sløjfe.

Motivsøger
Brug en motivsøger, når motivet skal findes på papkassen. Skær hul i et stykke papir. Hullet skal være ligeså stort som bogen størrelse.





God arbejdslyst med bøger i genbrugspap.
Birgitte

torsdag den 5. august 2010

Kalligrafisk værksted for en skrivegal kvinde

Jeg har været på kursus i en uge på Løgumkloster Højskole. Jeg har skrevet kalligrafi fra tidlig morgen til sen aften. Det har været rart at kunne fordybde sig uden at skulle tænke på praktiske opgaver.
Jeg har skrevet Lombardiske Versaler (dekorerede begyndelsesbogstaver) og blevet indført i at skrive Gotisk Rotunda. De 2 skrifter klæder hinanden så godt. Det kræver meget øvelse at skrive Gotisk Rotunda.  Rotunda er blevet brugt som bogskrift i middelalderen og renæssancens Italien.
Til gengæld syntes jeg godt om at skrive Lombardiske Versaler. Det er nok fordi bogstaverne bliver tegnet først og bagefter malet op med blæk. De Lombardiske Versaler er fra den italienske del af Lombardiet. Bogstaver blev især brugt som initial-versaler, fordi deres form og struktur gjorde dem særdeles velegnede til dekorering og ornamentering. Tit blev det første ord udført i lombardiske versaler med en del udsmykning.
Jeg prøvede også at forgylde et bogstav. Det blev ikke så vellykket, men det tager også omkring 2 år at blive god til at forgylde. Jeg skal øve mig noget mere før det kan tåle at blive offenliggjort.
Alfabetet skrevet med Lombardiske versaler
Latinsk tekst skrevet med Lombardiske versaler

fredag den 9. juli 2010

Månedens tips - håndklæder

Hvem kender ikke til at kanten på håndklæderne bliver slidt og midten af håndklædet stadig kan bruges? Så sæt kantbånd på og håndklædet kan overleve nogle år endnu. Jeg har revet den gamle kant af. Gør det evt. udenfor da det sviner meget pga. frottén.
Når jeg syr hjørner lægger jeg kantbåndet i en ret vinkel og syr hen til hjørnet. Drejer sytøjet og bånd mens nålen sidder i stoffet og syr videre. Der lægges et lille læg, når båndet bukkes om på retten.









Nærbilledet af hjørne











Mine "nye" håndklæder

















En god måde at lære at sy lige.

På biblioteket har jeg lånt India Knight: Spar dig rig og lækker (Gyldendal). Jeg har kigget/læst i den. Jeg var mest interesseret i afsnittene om tøj og håndarbejde. En god inspirende bog om at spare og genbruge.
Her er nogle af hendes foretrukkende hjemmesider - dem jeg synes er mest interessante:
123strik.dk
slagtenhelligko.dk
onion.dk (inspirende side med salg af garn, mønstre, opskrifter og tilbehør)
strikkenyheder.dk(online salg af garn og opskrifter)
badut.typepad.com
Lån selv bogen og bliv klogere på at spar dig rig og lækker.

En solskinshilsen fra Fyn
Birgitte

onsdag den 7. juli 2010

En husmoder beretning

De sidste par dage har jeg følt mig rigtig husmoragtig. Jeg har ryddet rabarberbedet og lavet saft. Jeg havde nogle gulerødder i køleskabet, som jeg skulle have brugt. Det blev til gulerodsmarmelade med abrikoser. Jeg har plukket jorbær - så nu har jeg omkring 5 kg i fryseren.

I går faldt en skovspurvunge ud af sin rede. Den havde sin rede oppe under taget. Jeg tror den er gået til, da den ikke kunne klare sig selv og jeg har ikke set den siden.

Her i ferien har Leo og jeg aftalt at vi skal cykle en tur om aftenen og prøve at finde rundt i stisystemet i Ringe by. Vi har nu cyklet 3 aftenen og vi har prøvet 3 forskellige ruter. Jeg håber, jeg på et tidspunkt kan finde et kort med ruterne på. Jeg vil gerne have et overblik. Da vi kom hjem fra cykelturen iaftes, stod den på kaffe og hjemmebagt franskbrød med den hjemmelavet marmelade og hygget ved pejsen i haven.

Den smagte godt. Opskriften findes i "den grønne syltebog" fra Tørsleff. Jeg kan varmt anbefale den.