Glimt fra kursus på Kold College 4

Dagens smørebrød

Bordets glæder

Min gruppe lavede

"Brandmandens natmad". Den består af røgede kartofler, hønsesalat, bacon, gulerodfritter.

Aamanns tatar af okse med æggecreme, kapers, cornichoner og chips

Franskbrød med æg, kryddermayonnaise og rejer.

Aamanns er en smørebrødsforretning i København.