Jeg har renset dem og nogle af dem har jeg puttet i romtopfen. Jeg har også lavet en anden delikatesse, råsyltede blommer i portvin. Jeg pytter en hel masse renset blommer i et stort glas med låg. Så putter jeg birkesød (sukker) over og til sidst fylder jeg op med portvin. Skal stå i 4-6 uger. Smager rigtig godt til ost, is eller bare med råcreme eller græsk yoghurt smagt til med vanilje. Prøv det.
En blæsende aftenhilsen
Birgitte
Ingen kommentarer:
Send en kommentar