Havedagbog: NY kryddereddike

Fenniklen er gået i stok og er ikke til at spise.

Noget må jeg kunne bruge den til! Kryddereddike!

Til fennikeleddike har jeg tilsat fennikelskærme, 1 tsk fennikelfrø for at få noget mere smag og æbleeddike. Eddiken til højre er en traditionel dildeddike lavet med dildskærme og hvidvinseddike.